정쉐프 바다뷰제빵소
OPEN
10:00 - 20:00 연중무휴 / 라스트 오더 19:30
매장 전면과 바닷가 쪽 주차장 이용
BRAND / SERIVICE
- 정쉐프제빵소 : 대한민국 제과기능장
現 국내 유명 제과 기업 고문, 각종 대회 심사 위원
- 바다뷰 카페 : 국내 바리스타 시험 감독관/ 속초 커피
아카데미 원장 출신 15년 경력 바리스타 노하우가
전수 된 핸드 드립바와 최적의 에스프레소 샷 추출
- 바다뷰 커피공장 : 강릉 커피학교/일본/유럽 등지에서
커피와 사랑에 빠져 30년 열정을 바친 로스터리
BEST BAKERY TOP-10
1위 홍게살브레드 6위 대파빵
2위 명란바게트 7위 소금빵
3위 팡도르 8위 커피번
4위 몽블랑 9위 크로와상
5위 소트프갈릭 10위 스윗포테이토데니쉬
SIGNATURE BEVERAGE MENU
- 바다 커피 (은은한 꽃향과 과일맛의 산미원두)
- 뷰 커피 (고소한 견과류 향과 깊은 바디감의 원두)
- 로투스코페 (달달한 로투스과자와 커피의만남)
- 아인슈페너 (갓볶은 원두로 제대로 된 아인슈페너)
- 건강 라떼 3총사 (쑥라떼/인절미라떼/흑임자라떼)
- 제철 과일로 직접 만든 수제청 과일 에이드